奶粉为什么比牛奶便宜("奶粉价格更低的原因")?

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用户回答
由于储存的原因,牛奶需要进行高昂的生鲜运输和储存工作,其中包括杀菌和冷链。如果无法保障这些条件,牛奶就会变质,而制成奶粉则可以去除水分,降低了牛奶变质的可能性。市场上很多奶制品所使用的原材料是“复原乳”,即通过重新兑水加工奶粉制成的。