1、糖的加量不应超过牛奶总重量的5%。否则,牛奶会在消化道中滞留,并影响肠胃的功能。
2、可以将牛奶加热,但不要将其煮沸。长时间煮沸会破坏牛奶中的维生素,并形成磷酸钙沉淀,降低了营养的吸收。
3、牛奶本身就富含钙,所以不必额外添加钙。应该选择强化维生素A和D的牛奶饮品。
4、早餐不应只喝牛奶,因为空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,从而影响牛奶的吸收。
5、不应在喝牛奶的同时吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,从而影响钙的吸收。
6、如果需要同时服用药物,就不要同时饮用牛奶。因为牛奶会与很多药物发生反应,降低药效,甚至可能产生有毒物质。