奶粉的吃法及用途(奶粉用途及食用方法)?

1.蛋白质：供给机体营养。

2.脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶的浓香。

3.糖类：牛奶中含有乳糖。乳糖对于幼儿发育非常重要。它能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利于肠道健康。

4.矿物质：矿物质又称为无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包括钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等。特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高。

5.维生素：牛奶中含有已知的所有维生素。其作用包括：维生素A促进正常生长与繁殖，维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗坏血病；维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E抗氧化衰老。

奶粉的食用方法如下：

1.水必须完全煮沸。不要使用电热水瓶热水，因为它未达沸点或煮沸时间不够。

2.冲泡开水必须调至适当的温度，并将水滴至手腕内侧，感觉与体温差不多即可。因为水温过高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

3.不要使用纯净水或矿泉水冲奶粉。纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而矿泉水本身矿物质含量比较多，且复杂。目前家庭用自来水都经过了科学的处理，质量符合标准。自来水煮沸后，放凉至40℃左右，再用来冲奶粉即可。

4.冲泡奶粉的量及水量必须按罐上指示冲泡。太浓或太稀皆会影响宝宝的健康。浓度不能过高。奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后，会使血管壁压力增加，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受，甚至发生肾功能衰竭。奶粉冲得太稀也不行，会导致蛋白质含量不足，同样也会引起营养不良。

5.泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时。不要放温奶器，暖奶器里的温度高过常温的。若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。若吃过了，有剩的，则应丢弃，不能再食用。