奶粉的吃法及用途(奶粉用途及食用方法)?

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奶粉中的5大营养成份具有的功效如下:

1.蛋白质:供给机体营养。

2.脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶的浓香。

3.糖类:牛奶中含有乳糖。乳糖对于幼儿发育非常重要。它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利于肠道健康。

4.矿物质:矿物质又称为无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包括钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等。特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。

5.维生素:牛奶中含有已知的所有维生素。其作用包括:维生素A促进正常生长与繁殖,维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

奶粉的食用方法如下:

1.水必须完全煮沸。不要使用电热水瓶热水,因为它未达沸点或煮沸时间不够。

2.冲泡开水必须调至适当的温度,并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

3.不要使用纯净水或矿泉水冲奶粉。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而矿泉水本身矿物质含量比较多,且复杂。目前家庭用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准。自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉即可。

4.冲泡奶粉的量及水量必须按罐上指示冲泡。太浓或太稀皆会影响宝宝的健康。浓度不能过高。奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受,甚至发生肾功能衰竭。奶粉冲得太稀也不行,会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。

5.泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时。不要放温奶器,暖奶器里的温度高过常温的。若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再食用。